初榨亚麻籽油
· 冷压初榨 ·
100 ml
独特的温和风味&Omega-3
亚麻籽以富含人体所必须的脂肪酸:亚麻油酸(Omega-6)与α-次亚麻油酸(Omega-3)而著称,每100毫升亚麻籽油约有64克的多元不饱和脂肪酸。但冷压制成亚麻籽油通常带有苦味,这些苦味是来自于亚麻籽本身的小蛋白质分子。

碧欧星球采用欧洲生态种植亚麻籽,经过第一道冷压后,再经过特殊研发的3D过滤技术,利用这些苦味分子的立体结构将其过滤掉,并保留亚麻籽的营养价值,让油品展现出亚麻籽原有的坚果风味。

单纯经过冷压的油品,如果含有大量α-次亚麻油酸(Omega-3),会十分容易氧化,为完整保护油品质量,碧欧星球特别使用特殊遮光瓶与氮气充填,来完整保护油品质量。

去除苦味分子的亚麻籽油,有着柔和的风味,淡雅的坚果香气易于加入日常的凉菜、色拉、酸奶或是汤品中,也较容易被味觉与嗅觉刚发展的幼童接受,可直接加入辅食与婴儿食品。

产地*: 法国、德国、匈牙利、罗马尼亚
食用建议: 可用于素食、全素和生食饮食。
过敏源资讯: 本产品在处理花生,芝麻,坚果的工厂生产。
储存条件: 请储存于室温阴凉处下,并避免阳光直射,开封之后请冷藏并尽快食用完毕。
耐热性: 请勿直接加热。

*在作物短缺或生产批次不符合碧欧星球质量要求情况下,为保持稳定供应,原材料可能来自于上述以外国家。但所有使用的原材料都经过碧欧星球的测试与检验,并100%符合我们严格的生态质量要求。

每100毫升的平均营养价值

热量 3441 kJ (837 kcal)
脂肪 93 g
饱和脂肪酸 11 g
单不饱和脂肪酸 18 g
多不饱和脂肪酸 64 g
碳水化合物 0 g
0 g
蛋白质 0 g
0 g
维生素E 5 mg (42% **)
α- 次亚麻油酸(Omega-3):  47 g

**普通成人参考摄取量百分比