初榨牛油果油
· 冷压初榨 ·
100 ml
柔嫩牛油果风味& 适合炖煮与烘焙
牛油果肉柔软如黄油,被马雅人和阿兹克特人称为“森林黄油”,直到今天,南美洲的人们仍将牛油果肉代替黄油食用。

我们的生态牛油果来自肯尼亚中部与西部的小农种植,是通过生态认证的公平交易产品。收获之后即在当地将牛油果一次冷压初榨, 充分保存了牛油果的风味与营养。

牛油果油除了许多营养素外,还有着高比例的单不饱和脂肪酸与天然维生素E ,适合用于平衡日常饮食。

冷压牛油果油带有柔和的果味,与丰润丝滑的口感,其耐热的特性,特别适合用来准备孩童炖煮与烘焙食品,增添其口感与营养。

产地: 肯尼亚
食用建议: 可用于素食、全素和生食饮食
储存条件: 请储存于室温阴凉处下,并避免阳光直射
耐热性: 可适度加热,使用时请勿超过冒烟点
每100毫升的平均营养价值

热量 3367 kJ (819 kcal)
脂肪 91 g
饱和脂肪酸 14 g
单不饱和脂肪酸 69 g
多不饱和脂肪酸 8 g
碳水化合物 0 g
0 g
蛋白质 0 g
0 g
维生素E 11 mg (92% **)

**普通成人参考摄取量百分比